Barbekyu sousi

«Barbekyu uchun» sous — Amerika oshxonasining namunasi. «Barbekyu uchun» sous — taomlar ta’mini yanada yaxshilaydigan yoki grilda tayyorlangan taomlarning kamchiliklarini yashiradigan, bir-biriga uyg‘unlashgan turli xil masalliqlardan tashkil topgan chinakam noyob sousdir. Sous tarkibiga tabiiy pomidor, marinadlangan bodring, apelsin, achchiq va shirin qalampir, sarimsoq bo‘lakchalari hamda ziravorlar kiradi.